Fiestas de Quito

Hallo ihr Lieben,

lange ist es her, ich weiß… In der letzten Zeit habe ich so viel erlebt und gesehen, dass ich das Erlebte erstmal für mich verarbeiten musste, um darüber zu schreiben.

Heute wollte ich euch über einen Feiertag hier in Ecuador und vor allem in Quito erzählen, nämlich die "Fiestas de Quito".

Die großen Städte in Ecuador haben ihre eigenen Feiertage, um die Stadt und deren Gründungen zu zelebrieren.

Die "Fiestas de Quito" waren vom 05. bis zum 09. Dezember 2018. In Quito feiert man die Stadt und deren Gründung, das typische Essen und einige Traditionen.

Das typische Essen aus Quito zum Beispiel ist "Hornado". Hornado ist Schweinebraten und wird oft mit Soßen und gekochtem Gemüse serviert. Das gekochte Gemüse ist von Region zu Region unterschiedlich, aber meistens handelt es sich um mote (bestimmter Maiz), choclo (bestimmter Maiz), llapingachos (runde Kartoffelbreiförmchen mit Käsefüllung), tortillas de papa (runde Kartoffelbreiförmchen), plátano maduro frito (maduro ist eine bestimmte Bananenart, die zu diesem Gericht frittiert wird), aguacate (Avocado), lechuga (Salat), tomate (Tomate). Ein sehr, sehr leckeres Gericht! Was man auch manchmal zum Gericht bekommt, ist die Kruste (cuerro) des Schweinebratens, die auch echt gut schmeckt.

Es gibt Volkstänze, Paraden und laute Musik. Ganz oft wird natürlich das Volkslied aus Quito gespielt: El Chulla Quiteño.

Außerdem spielt man "Cuarenta" (Vierzig). Dies ist ein Kartenspiel, das aus Quito kommt und dort dementsprechend sehr oft gespielt wird.

Im Großen und Ganzen sind ecuadorianische Feiern immer sehr aufregend und machen Spaß, genauso wie die "Fiestas de Quito"